夜コーヒーはグアテマラです🌙

細挽きにした豆を、高温のお湯で一気に注ぎ切り抽出していきました☕️

細挽き・高温で抽出効率がアップし、かつ短時間で終える事で雑味なくドリップ出来ました✨

ドリッパー内の残りが均等になっていれば、効率良く抽出出来ているはずです😆